Gairebé dos anys des de l’inici dels confinaments i aquest llast de pandèmia que sembla que no ens vulgui deixar anar. Amb les vacunes, però, sembla que la tendència ha millorat una mica i podem començar a veure la llum al final del túnel.
No obstant, podem fer alguna cosa més per protegir-nos contra el virus de la COVID-19?
Sembla que sí, ens ha impressionat un petit article que ens arribava del butlletí Mercacei. Mercacei, és un mitjà de comunicació que es fa ressò de totes les notícies referents al sector de l’oli d’oliva verge extra (OOVE). Aquest article, assegura que la combinació de la dieta mediterrània amb OOVE ajuda a reduir en més d’un 60% la possibilitat de patir la COVID-19.
Les propietats antiinflamatòries, antioxidants i sobre el sistema immune, podrien jugar un paper important en aquesta situació de pandèmia. Els seus components, unit a una adequada aportació de vitamines i altres micronutrients, fan que aquest patró alimentari pugui reduir el risc de sofrir aquest virus.
Què en penseu? Podeu compartir-nos les reflexions a les xarxes socials, Instagram i Facebook. Mentrestant, des de Mas Beturià seguirem fent difusió dels beneficis de l’OOVE per a la salut.